روز هفتم

راسته بازار فروش گلاب ناب تهران اینجاست



همشهری آنلاین- مژگان مهرابی: به خصوص کدبانوهایی که عطر خوش حلوا یا شله زردشان همه جا را پر می کند، برای آنها خیلی مهم است که گلاب اصل دو آتشه بخرند و برای تهیه آن حاضرند مسافت دوری را بروند. اگر دنبال خرید گلاب و عرقیجات سنتی اصل و تازه هستید، کارگاه‌ها و راسته‌های فروش این محصولات در برخی نقاط تهران فعال هستند.

گلابگیری در بافت تاریخی

بازار عودلاجان با آن معماری اصیل و قدمتی که دارد به اندازه کافی گزینه مناسبی برای گردشگری محسوب می‌شود، اما امسال بخش جدیدی در این بازار راه‌اندازی شده که اشتیاق به عودلاجان‌گردی را بیشتر می‌کند. جشنواره گل و گلاب سی دونه در این بازار تاریخی برپاست. در این کارگاه گلابگیری در حضور گردشگران انجام می‌شود. می‌توانید بعد از گشت و ‌گذار در بازار، با یک شیشه گلاب اصل تازه راهی خانه شوید.

راسته‌هایی برای خرید عرقیجات گیاهی

گلاب یکی از محبوب‌ترین عرقیجات گیاهی بین ایرانیان است. شهروندان در تهیه غذاها، شربت‌ها و دسرهای سنتی از این محصول استفاده می‌کنند. به همین دلیل انتخاب گلاب اصل و باکیفیت برای شهروندان مهم است. تشخیص گلاب باکیفیت از گلاب بی‌کیفیت کار دشواری نیست. گلاب بی‌کیفیت معمولا بعد از دومین تقطیر به‌دست می‌آید و بوی آن بعد از مدت کوتاهی از بین می‌رود. درصورتی که عطر و طعم گلاب اصل تا ساعت‌ها ماندگار است. برای کسانی که تمایل دارند گلاب اصل خریداری کنند، ۲ راسته بازار در تهران وجود دارد. یکی بازار بزرگ تهران و راسته عطاری‌ها که در آن می‌توانید باکیفیت‌ترین گلاب را پیدا کنید. بازار تجریش هم مقصد بعدی است که که مرغوب‌ترین گلاب‌های سنتی در آن عرضه می‌شود.



منبع:همشهری آنلاین

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا